čtvrtek 26. srpna 2010

Recenze: Texas Grander z KFC

Po delší době přišlo KFC s něčím zajímavým. Není to v podstatě nové ani nijak světoborné, ale na první pohled docela mňamka. Texas Grander  má být "texaskou" variantou obyčejného Grandera, přičemž Texas zde má zastupovat slanina a BBQ omáčka. Dobrá zpráva je, že cena je stále stejná (89Kč/125Kč za menu s velkými hranolky), takže koneckonců proč ne.

Jenže problém je hned s první ingrediencí. Doopravdy nevím, jaký byl zde od KFC záměr, neboť jsem měl Grander Texas dvakrát a v obou případech jsem byl překvapen. Ani jednou mile. Na obrázku totiž můžeme vidět krásnou dokřupava opečenou slaninku, takovou, jakou běžně dostanete například v Burger Kingu. Jenže ouha, co to přilětělo z Texasu na mou prvních ochutnávku. Jakási tvrdá gumová hmota, která držela dohromady nejspíše jen pomocí emulgátorů a celkově připomínala spíše sušené maso než slaninu. A ještě větší OUHA napodruhé. To si zase pro změnu kuchař z KFC skočil do jídelny pro kus uzeného a to nakrájel. Tato slanina nebyla pro změnu opečená vůbec nijak a připomínala spíše šunku či ono zmiňované uzené. Zatímco v prvním případě to ještě nebylo tak hrozné, v druhém letěla okamžitě z Granderu pryč.

Přitom je Texas Grander opravdu povedený burger. Velký, stehenního kuřecího veliká porce a čedar k tomu. BBQ omáčka chutnající velice podobně jako například americká Hunt's. Takže opravdu mohu jenom doporučit, ale docela by mě zajímalo, jakou slaninu dali vám...